食事改善 アトピー

食事改善でアトピーも改善?

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食事を改善することでアトピーも改善できる?

 

 

色々と調べていると、結局はそこに行き着く。
アトピーなんか飛んでいけ!
この本に書かれていることも、食事改善。

 

 

我が家には、糖尿病でインスリン注射を打っている義父がいます。
その義父が2012年2月に脳梗塞で倒れました。

 

 

今まで、極力塩分を控えめにといったことだけで、それほど食事に
対して何かをしていたってことはなかったのですが、この入院で
かなり食生活が変わりました。

 

 

義父は腎臓も弱く、糖尿病もあります。
退院に向けて、食事管理の指導がありました。

 

 

そこには・・・

 

 

全ての野菜は湯でこぼしてカリウムを除く。
たんぱく質は40グラム。
塩分は一日に6グラム以下。

 

 

カリウムが多い、昆布やわかめは食べない。湯がけないトマトは
食べてはダメ。など。

 

 

これって結構な食事管理だと思いません?
ちなみにこんな物を食べてます。これにご飯170グラム。

 

 

 

小松菜としいたけの煮浸し。
キャベツとえのきの胡麻和え。
肉じゃが風の煮物。

 

 

これ、肉が25グラム。ちくわを10グラム程度。
後は全部野菜。野菜は全部で130グラムほどあります。

 

 

野菜は一日に350グラムだってさ。

 

 

当然、野菜は全部下湯でしたもの。
退院して2ヶ月が経ちました。糖尿病、腎臓の調子はかなりいい。

 

 

我が家の息子のアトピーは「アトピーなんか飛んで行け!」によると
たんぱく質過剰型(だと思う)。
息子は8歳。8歳の子の一日のたんぱく質の量は30グラムだと。

 

 

じゃぁ、これをそのまま子供に食べさせればいいんじゃね?
って感じ。

 

 

ただ、湯でこぼしたものばかりだから、必要な栄養素が全て流れている
ってのが痛い。

 

 

ちょっと今日から、義父と一緒のメニューにしてみよう。
何で今までやらなかったんだろう(苦笑)

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